급식아동 일반음식점 이용확대

급식아동 일반음식점 이용확대 정부는 30일 부실 아동급식과 관련, 아동급식위원회 구성 등을 내용으로 하는 급식표준운영지침안을 마련했다. 아동급식위원회는 지방자치단체와 학부모·교사, 교육청, 시민·종교단체, 자원봉사단체, 급식단체, 음식업협회, 영양사협회에서 추천하는 각 1명으로 구성되며 시·군·구별로 설치 운영된다. 위원회는 급식지원 대상자 선정은 물론 급식지원 방법, 급식업체 선정, 급식메뉴 선정, 위생·식중독·영양관리, 급식 모니터링, 급식단가 조정 등 아동급식사업전반을 맡게 된다. 정부는 또 부실 도시락 배달을 막기 위해 한국음식업중앙회와 협조체계를 구축,급식 아동들의 일반 음식점 이용을 확대하는 한편 공공기관이나 단체를 제외한 민간업체의 도시락 제작 및 배달을 억제토록 할 방침이다. 급식참여 업체나 단체에 대해선 한해 두차례 정기적인 위생·안전 교육과 점검을 실시하고 여름철 식중독 예방 방지를 위해 급식 이상 여부를 수시로 살피기로 했다. 또 양질의 급식을 제공하기 위해 방학중 급식도 학교 급식의 영양 기준에 맞추도록 하되 필요할 경우 별도의 영양 기준을 정하고 급식 메뉴 등에 대해선 영양사의 자문을 받도록 했다. 이와 함께 한끼당 2천500원을 지원해오던 것을 3월 이후부터는 3천원 기준으로 인상하되 지역실정에 따라 급식단가를 조정할 수 있도록 했다. 보건복지부 관계자는 "다음달중에 아동급식위원회가 구성돼 본격적인 활동에 들어가면 급식 상태가 대폭 개선될 것"이라고 말했다. (서울=연합뉴스) 출처 : 동아닷컴